Corso avanzato di addestramento per il controllo delle contaminazioni incrociate

Il corso avanzato di addestramento per il controllo delle contaminazioni incrociate è rivolto a professionisti del settore alimentare che desiderano approfondire le tecniche e le best practices per prevenire la diffusione di agenti patogeni. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l’igiene personale, la pulizia e disinfezione degli ambienti, la gestione dei rifiuti e molto altro. Attraverso sessioni pratiche ed esercitazioni sul campo, i partecipanti avranno l’opportunità di mettere in pratica quanto appreso e acquisire competenze fondamentali per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute dei consumatori. Il corso sarà tenuto da esperti del settore con anni di esperienza nel controllo delle contaminazioni incrociate, che condivideranno conoscenze tecniche e consigli utili per migliorare le qualità igieniche degli ambienti di lavoro. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite durante il training.